728x90 오늘의 식단342 [양배추청국장/레시피] 양배추 요리 추천! 양배추청국장 만드는법, 달달 고소 양배추청국장 만들기 양배추 요리 추천! 양배추청국장 만드는법 달달 고소 양배추청국장 만들기 요즘 냉털하고 있는데요. 집에 있던 양배추를 여전히 소진을 못했어요. 양배추 요리 하면 종류가 좀 다양하진 않은 듯한 느낌이지만요. 그래도 은근히 해먹을 것들이 많거든요. 그래서 상시 쟁여두는 편인데 최근 들어서 바깥 음식 먹을 일이 많았어서 냉털의 주인공으로 만들어 버렸네요. 그래서 얼른 제가 가장 좋아하는 양배추 요리를 해먹었어요. 바로 양배추청국장입니다. 양배추와 청국장은 참 잘 어울리는 식재료예요. 그리고 둘이 만나면 단언컨데 다이어트와 장 건강 개선에 짱이랍니다. 만들기도 쉽고 맛도 좋은데 다이어트, 건강 식단이라고 하면 안해먹을 이유가 없죠! 레시피 공유해 드릴테니 꼭 만들어 드셔 보세요:) -재료- 양배추 250g 청국장.. 2023. 7. 12. 버섯볶음 레시피, 냉털 요리 추천, 쫄깃 탱글 고소한 느타리버섯들깨볶음 버섯볶음 레시피, 냉털 요리 추천 쫄깃 탱글 고소한 느타리버섯들깨볶음 어제는 냉털의 날이었어요. 몇 가지 재료들이 소진되지 못하고 있어서 끄집어내어 밑반찬들을 했는데요. 그중에도 제가 자주 해먹는 버섯볶음 레시피를 공유해보려고요. 버섯들은 저희 집 냉장고에 거진 상주해 있는 식재료 중 하나인데요. 바빠서 요리를 잘 해먹지 못할 때는 이렇게 한 번씩 냉털할 겸 겸사겸사 버섯볶음을 해먹는답니다. 이번에는 느타리버섯으로 들깨가루를 넣어 볶아봤는데요. 아마 식당들 가서 드셔본 적이 있을 거예요. 이 레시피만 알아둔다면 다양한 버섯들로 맛있고 건강한 밑반찬을 해먹을 수 있답니다. -재료- 느타리버섯 당근 대파 다진 마늘 조금 국간장 1T 들깨가루 1T 들기름 1T 식용유 키친타올로 닦아주고, 밑동을 잘라 느타리버.. 2023. 7. 12. [두부 샐러드/레시피] 다이어트 식단 추천! 다이어트용 오리엔탈 드레싱, 두부 샐러드 만들기 다이어트 식단 추천! 다이어트용 오리엔탈 드레싱 두부 샐러드 만들기 요즘 날씨가 뜨거웠다가 비왔다가 아주 난리가 아닙니다. 곧 휴가철인데 이럴때 밖에 나가기 모하니 홈트하면서 다이어트나 제대로 해볼까 싶더라고요. 그래서 어저께는 두부 샐러드 만들어 먹었어요. 제가 제일 좋아하는 샐러드 종류가 바로 두부 샐러드거든요. 고소하고, 제가 사랑하는 두부가 들어가 있으니까요. 재료도 간단하고 만들기 쉬워서 체중 조절을 위해 식단 만들어 드시는 분들께 추천해드리고 싶어요. -재료- 두부 1/2모 양상추 방울토마토 진간장 3T 올리브유 3T 레몬즙or식초 1T 통후추 조금 두부는 한모 사용해서 2인분으로 만들었어요. 그렇게 소분해두면 2끼는 먹을 수 있으니까요. 때때마다 샐러드 만들어 먹는 것도 힘들잖아요. 두부는 .. 2023. 7. 11. [버섯들깨탕/레시피] 서리태 콩국물로 초간단 버섯들깨탕 만드는 법 서리태 콩국물로 초간단 버섯들깨탕 만드는 법 버섯들깨탕 레시피 진정한 여름이 시작된 것 같아요. 낮에 나가면 땡볕을 그대로 받더라고요. 이런 날씨일수록 더욱 건강하게 챙겨 먹어야 하는데 간단하게 먹을 수 있는 게 뭐가 있을까 고민하다가 버섯들깨탕을 끓여봤어요. 버섯 전골은 평소에 종종 끓여 먹긴 했었는데요. 이번에는 조금 특별하게 콩국물로 간단하면서도 엄청나게 고소한 버섯들깨탕을 끓였답니다. 콩국물은 시원하게만 먹는 건줄 알았는데 그게 아니더라고요. 뜨끈한 국물 요리에 활용하면 대박 고소하고 부드러운 국물을 맛볼 수 있어요. -재료- 콩국물 400ml 멸치다시마 육수 400ml 들깨가루 4~5T 표고버섯 4~5개 느타리 버섯 100g 새송이 버섯 1개 멸치 액젓 2T 다진 마늘 0.5T 대파 1/2대 두.. 2023. 7. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 86 다음 728x90
