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bhc치킨 메뉴 레드킹 폭립, 고추장 직화구이 추천 홈파티 집들이 음식 bhc치킨 메뉴 레드킹 폭립, 고추장 직화구이 추천 홈파티 집들이 음식 아듀 2022 할 날이 얼마 남지 않았네요. 1년 내내 바쁘게만 지내다가 연말이 되니 송년회, 신년회를 핑계 삼아 지인들 얼굴을 보게 되는 것 같아요. 아직도 코로나가 잠재워진 건 아니다 보니까 거의 홈파티로 만나고 있는데요. 그러다 보니 집들이 음식이 또 고민이잖아요. 어떻게 다 손수 만들겠어요. 배달해서 먹기도 해야죠. 그럴 때 딱 좋은 bhc치킨 메뉴를 찾게 되어 독자님들께도 추천드리러 왔답니다. 내돈내산! 엊그제 남자친구와 회포도 풀 겸 연말 홈파티를 하면서 배달을 시켜 먹었는데요. 배민에 들어가 보니 bhc치킨 메뉴 중 새롭게 나온 것들을 할인하고 있더라고요. 워낙 bhc 치킨을 믿고 먹는 편이라 오! 이렇게 혜택 있을 때 .. 2022. 12. 29.
[콩가루 미역국/레시피] 고기 없이도 꿀맛! 미역국 맛있게 끓이는 방법 고기 없이도 꿀맛! 미역국 맛있게 끓이는 방법 콩가루 미역국 레시피 쌀쌀한 날씨 덕분에 따끈한 국물이 엄청 땡기더라고요. 어저께는 갑자기 미역국이 확 땡겨 급하게 끓여봤는데요. 이번엔 좀 이색적이고 색다른 방식으로 끓였어요. 고기는 없지만 진하고 구수한 콩가루 미.역.국! 집에 남은 생콩가루가 있어서 괜찮지 않을까 하고 넣어본 거였는데 결과적으로 아주 성공적이었어요. 미역국 맛있게 끓이는 방법으로 추천하고 싶을 정도라니까요 훗. 고기나 해산물이 전혀 들어가지 않아 좀 심심하지 않을까 했는데요. 맛으로도 풍미로도 전혀 심심할 틈이 없어요. 더구나 채식, 비건인 분들에게는 더없이 좋은 레시피가 될 것 같아요. 미역국 맛있게 끓이는 방법 공유해 볼게요:) -재료- 미역 40g 생콩가루 2T 느타리버섯 1줌 양.. 2022. 12. 28.
[시루떡/레시피] 동짓날에 만들었던 달짝지근 단호박 팥시루떡 동짓날에 만들었던 달짝지근 단호박 팥시루떡 시루떡 레시피 지난 동짓날에 팥죽 맛있게 해 드셨나요? 저는 팥 요리를 워낙 좋아하는 편이기도 하고 매번 팥죽만 해 먹는 게 심심해서 이번에는 시루떡도 만들어 먹었답니다. 처음으로 만드는 거였어서 실패하면 어쩌나 했지만 나름 예상했던 것보다는 괜찮았어요. 단호박까지 넣어 샛노래 예쁘기도 하고 달짝지근한 게 맛있었어요. 예전에는 어떻게 집에서 떡을 해 먹지? 했는데 생각했던 것보다는 훨씬 쉬웠어서 앞으로는 조금 수정해서 제 입맛대로 맛있는 떡을 해 먹을 수 있겠더라고요. 특히 시루떡은 꼭 동짓날이 아니더라도 이맘때 종종 생각날 정도로 겨울의 떡이라고 할 수 있잖아요. 고슬고슬한 팥 시루에 쫀득한 떡까지 만들고 나서 갓 먹는 따끈한 떡의 맛은 최고였답니다. 꼭 한 .. 2022. 12. 27.
연말 선물 추천 야관문주 담금주 밀키트로 특별하게 연말 선물 하기 내돈내산 연말 선물 추천 야관문주 담금주 밀키트로 특별하게 연말 선물 하기 내돈내산 곧 한 해가 다 가네요. 근 3년을 연말에도 코로나 때문에 잘 모이지 못했었는데 이번에는 그래도 송년회의 모습이 꽤 보이는 것 같아요. 저도 몇몇 친구들과, 지인들과 모일 약속이 잡혔는데요. 매년 하는 건 아니지만 웬만하면 친하고 애정하는 사람들에게는 특별한 무언가를 해주고 싶더라고요. 선물(?)이라기엔 조금 거창한 감이 있긴 하지만 아무튼 연말이고 오래간만에 모였다는 핑계를 두고 마음을 표현하는 거죠:) 저번부터 꼭 한번 해보고 싶었던 것이기도 하고요. 바로 야관문주 담그기! 요즘에는 담금주 밀키트가 나와서 편하게 재료를 골라 만들 수 있다는 큰 메리트가 있어요. 연인들끼리나 가족들끼리 너무 무겁거나 부담되지도 않으면서 고급스러.. 2022. 12. 22.
[팥칼국수/레시피] 새알 없이 동지 팥죽, 팥칼국수 만드는 법 새알 없이 동지 팥죽, 팥칼국수 만드는 법 팥칼국수 레시피 이제 곧 동지네요. 벌써! 동짓날 하면 당연 팥죽부터 생각나는 것 같아요. 팥죽 하면 '죽'이다 보니 왠지 어렵기만 할 것 같고, 고된 레시피가 기다리고 있지 않을까 싶지만 사실 팥죽만큼 쉬운 죽 종류가 없답니다. 그나마 성가신 게 있다면 새알 만들기 정도..? 하지만 이번에는 저에게도 귀차니즘이 와서 새알을 만들지 않고 면을 넣어 팥칼국수를 해 먹었답니다. 팥칼국수 만드는 법은 아주 간단해요. 게다가 팥죽을 별로 좋아하지 않는 분들도 면이 있어서 그런지 보다 친근하게 다가설 수 있는 동지 음식 중 하나랍니다. 천천히 레시피를 공유해 볼게요. 요리를 시작하기에 앞서 왜 동지에는 팥죽을 먹는지 알아보면 좋잖아요. 우선 '동지'는 1년 중 낮이 가장.. 2022. 12. 21.
[어묵탕/레시피] 따끈하게 몸 녹이는 간단 어묵탕 맛있게 끓이는 법 따끈하게 몸 녹이는 간단 어묵탕 맛있게 끓이는 법 어묵탕 황금레시피 저녁에 퇴근만 하고 나면 오들오들 떨리는 몸 이끌고 집까지 가는 게 왜 이리도 고단한지.. 그럴 때는 간단하면서도 온몸을 녹일 수 있는 국물 요리가 짱인 것 같아요. 특히 겨울 하면 생각나는 어묵탕이 단연 1등이지 않을까 싶습니다. 집 도착하면 씻는 동안 육수 올려놓고 나왔을 때 다 끓으면 간 맞추고 어묵 넣으면 끝~ 쉽고 빠르게 차려먹을 수 있는 국물 요리로 어묵탕 맛있게 끓이는 법 공유해 볼게요. -재료- 어묵 300g 대파 1대 다진 마늘 1T 참치 액젓 1T 국간장 1T (육수) 무 200g 멸치다시마 육수 대파 뿌리 양파 1개 육수를 먼저 올려둡니다. 어묵탕 맛있게 끓이는 법에 쯔유를 넣어라 뭐 이런 말도 있지만 사실 이렇게 베.. 2022. 12. 21.
[토마토 계란볶음/레시피] 아메추! 건강하고 맛좋은 초간단 토마토 계란볶음 아메추! 건강하고 맛좋은 초간단 토마토 계란볶음 안녕하세요, 아꾸입니다. 다들 아침 식사로 뭐 해드시나요? 귀찮고 잠도 더 자고 싶으니 안먹고 넘기는 사람들이 많잖아요. 하지만 저는 최대한 챙기려고 한답니다. 아침을 먹으면 뇌 활성화가 잘돼서 하루를 활기차게 보낼 수 있고, 건강에도 더 좋다고 하더라고요. 이 김에 제가 자주 먹는 초간단 토마토 계란볶음으로 아메추를 해볼까 합니다. 일명 토달토달이라고 불리우는 토마토 계란볶음은 만들기 아주 쉽고 간단해서 아침에 뚝딱 해먹기 좋아요. 더구나 단백질인 계란과 슈퍼푸드인 토마토의 합이란~ 안 좋을 이유가 있나요? 귀차니즘이라도 충분히 짧은 시간 안에 해먹을 수 있는 아침 메뉴이니 꼭 해드셔 보시길 바랍니다. -재료(2인분)- 방울토마토 7~10개 냉동 브로콜리.. 2022. 12. 20.
[바지락 술찜/레시피] 백종원 바지락 술찜, 화이트와인 대신 막걸리로! 바지락 술찜 레시피 백종원 바지락 술찜, 화이트와인 대신 막걸리로! 예전에 방송에서 바지락 술찜 만드는 걸 보고 그 비싼 화이트 와인으로 찐다고..? 세상 충격받은 적이 있었어요. (사회초년생때는 와인은 저 세상 술이었거든요ㅎㅎ) 이제는 간간히 마시는 와인을 사용해서 요리를 할 때도 있지만 그래도 웬만하면 가성비 좋게 만들면 얼마나 좋게요~ 연말이고 하니 자꾸만 생각나는 바지락 술찜! 만들기는 쉬운데 모양새도 예쁘고 딱 분위기 즐기기 좋잖아요. 그래서 해 먹을까 맘을 먹던 중에 백종원 쌤 바지락 술찜 레시피를 접했어요. 화이트와인 대신 막걸리를 넣으신다고..! 한국식 화이트 와인인가?ㅋㅋ 궁금하기도 하고 가성비도 일단 좋으니 이거다! 하고 바로 만들어봤어요. 초간단, 갓성비, 그리고 아주 꿀맛인 막걸리 .. 2022. 12. 19.
[꼬막무침/레시피] 제철 꼬막 해감부터 삶는법 양념장까지 꼬막비빔밥 꼬막무침 황금레시피 꼬막 해감부터 삶는법 양념장까지 꼬막무침 황금레시피 안녕하세요, 아꾸입니다. 12월이니 꼬막 제철이네요. 참고로 꼬막은 11~3월까지 제철이랍니다. 이맘때 먹어줘야 하는 꼬막무침! 손이 많이 가는 재료라서 제철 때 아니면 잘 안 먹게 되더라고요. 하지만 때가 왔으니 이럴 때는 귀찮음을 무릅쓰고 해 먹어야죠:) 꼬막은 갯벌에서 캐는 거라서 해감부터 세척이 다른 조개들에 비해서 좀 까다로운 편이랍니다. 그래도 빈혈 예방부터 혈관 건강에 도움을 주고 아이들 발육, 그리고 피로 회복에도 좋다고 하니 아무리 귀찮아도 제철만큼은 챙기게 되더라고요. 무엇보다 쫄깃 탱글한 식감과 특유의 풍미가 입맛 땡기게 하니까요. 꼬막무침만 맛깔나게 반찬으로 해놔도 비빔밥부터 쌈밥까지 식사 걱정하지 않아도 되니까요. 해감과 손질이 .. 2022. 12. 16.
[귤 프렌치 토스트/레시피] 귤 구워 올린 이색 프렌치 토스트 귤 프렌치 토스트 레시피 귤 구워 올린 이색 프렌치 토스트 귤 제철이다 보니 집에 떨어질 틈 없이 귤을 쟁여두는데요. 간단한 점심으로 프렌치 토스트를 해 먹으려다가 귤이 딱 보여 곁들인 이색 메뉴를 만들어봤습니다. 귤을 껍질째 구워 올리는 건데요. 만드는 방법은 간단하고 맛은 아주 특별한 귤 프렌치 토스트가 탄생했어요. 귤잼을 발라 먹는 것과는 완전히 다른 차원의 맛이었고요. 깔끔한 단맛이 나서 입안이 개운해지기까지 했답니다. 개인적으로 아주 추천하고 싶은 귤 요리(?) 입니다. -재료- 귤 굵은 소금 or 베이킹소다 식빵 계란 설탕 1T 우유 3~4T 메이플시럽 1T 식빵 1개에 귤 1개라고 생각하면 됩니다. 주 재료는 식빵과 귤, 계란이에요. 프렌치 토스트 만들기에서 귤만 더해진다고 생각하면 됩니다... 2022. 12. 15.
[감바스/레시피] 크리스마스 연말 홈파티 음식 알록달록 감바스 만들기 크리스마스 연말 홈파티 음식 알록달록 감바스 만들기 안녕하세요, 아꾸입니다. 이제 곧 크리스마스, 그러다 보면 연말이 지나 새해가 오겠네요.. 이맘때쯤이면 밖에서 외식하면서 친구들과, 연인, 가족끼리 시간을 보내기도 하지만요. 뭐니 뭐니 해도 다채롭고 가성비 좋으면서 편안하게 즐길 수 있는 홈파티가 최고이지 않나 싶어요. 그래서 저도 홈파티 음식을 만들어 지인들과 즐기곤 하는데요. 이때 빠질 수 없는 감바스! 감바스는 제가 꼽는 최고의 홈파티 음식이랍니다. 진짜 간단하고, 그러면서 화려하고 맛까지 있으니 빠지면 섭하죠. 감바스 만들기는 정말 간단해요. 새우를 비롯한 여러 가지 재료들을 올리브유에 끓이기만 하면 완성인데요. 이번에는 좀 더 알록달록하게 만들어봤어요. 사실 올리브유에 채소들을 잔뜩 넣어 끓이.. 2022. 12. 14.
[배달용기 세척/재활용] 유통기한 지난 튀김가루 버리지 마세요! 배달용기 세척 꿀팁 유통기한 지난 튀김 가루 버리지 마세요! 배달용기 세척 재활용 꿀팁 안녕하세요, 아꾸입니다. 요즘 날이 추우니까 집에 있으면 귀찮음을 이기지 못하고 배달 음식을 먹게 되는 것 같아요. 최대한 참아보려 했지만 저의 최애 엽기떡볶이를 결국에는 시켜 먹었네요. 이렇게 먹고 나면 다 좋은데 배달용기 세척하는 게 일이에요. 전에는 대충 한 번씩 헹궈서 버리기도 했지만 이게 다 환경을 나쁘게 하는 행동이라고.. 더구나 재활용을 할 수도 있는 그릇들이라고 생각하니 배달용기 세척을 잘해야겠다는 생각이 들더라고요. 그래서 집에 있던 유통기한 지난 '이것'을 이용했더니 아주 쉽고 깨끗하게 세척할 수 있더라고요. 꿀팁이니까 딱 10초만 더 투자해서 깨끗하게 분리수거하거나 배달용기 재활용하시는 데에 이용해 보세요:) 이런 빨.. 2022. 12. 13.
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