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카레 만들기7

바퀴 달린 집 한효주표 카레/ 달콤한 풍미가 진한 사과 카레 만들기 애청하고 있는 바퀴 달린 집에 해적2 배우들이 출연했답니다. 제가 좋아하는 한효주 님이 사과를 넣어 카레 만들기 하는 걸 보니 맛도 궁금하더라고요. 안그래도 집에 남은 사과 1개가 딱 있어서 바로 요리해보았습니다. 끓이면 끓일수록 본연의 단맛이 전체적으로 감칠 나게 어우러져 무척 잘 어울렸어요. 처음 만들어봤지만 아주 만족했던 음식이어서 레시피 공유합니다. 레고! 달콤한 풍미가 매력적인 사과 카레 만들기 주 재료는 사과와 아보카도입니다. 바퀴 달린 집에서 한효주님은 아보카도는 넣지 않았지만, 집에 감자가 없어 대용으로 넣어보았습니다. 식감이 흡사 감자이고, 건강에는 더욱 좋답니다. -재료- 카레 3T 사과 1개 냉동 아보카도 1줌 양파 1개 다진 마늘 1T +집에 있는 각종 야채들 양파는 깍둑 썰어서 준.. 2021. 10. 21.
[토마토 카레/레시피] 모든 재료 갈아서 유니 카레 만들기 하루 세 번 먹어도 질리지 않는 음식이 몇 가지 있습니다. 저에겐 카레가 그중 하나랍니다. 이번엔 특별하게 상큼함을 더해 입맛도 돋우는 요거트 토마토 카레를 요리해 즐겼는데요. 특히 모든 재료들을 전부 갈아서 유니 짜장이 아닌 카레 만들기를 해서 야채를 멀리하는 아이들에게도 '호'가 될 수 있을 듯해요. 남녀노소 좋아할 만한 이 레시피로 영양도, 맛도 챙겨보시길 바라는 마음에서 공유해드릴까 합니다. 고고! 토마토 카레 위 요거트 한 스푼! 아마 토마토 카레를 처음 접하시는 분들은 상상이 가지 않아 거부감부터 들 수 있습니다. 더구나 요거트까지? 하지만 백문이 불여일견이라 하잖아요. 겁내 하지 마시고 꼭! 이 레시피대로 요리해 드셔 보시길 바라요. 한 번 입맛 들이면 매력에 헤어 나올 수 없을 겁니다:) .. 2021. 8. 5.
[카레 만들기/양파 카라멜라이징] 엄마랑 수다 떨었던 양파 효능 세상 모든 딸들이 공감할지는 모르겠지만 저 같은 경우에는 엄마가 젊기도 하고, 얼굴도 판박이에 성격까지 똑같아서 중, 고등학생 때도 밤새도록 수다 떨기 바빴답니다. 근데 그때는 거의 엄마 이야기를 들어주는 식이었죠. 사실 친구들이 최고인 때이기도 하고, 부모님이랑 속을 터놓는 시기가 아니었으니까요. 나이 들면서 서서히 대화 주제도 비슷해지고, 고민하는 데에 공통분모가 생기기 시작했어요. 특히 최근에는 '건강'에 꽂혀서 하루에 전화하는 시간이 30분이라면 그중 15분 이상이 건강식, 운동, 음식, 습관 등에 대한 거예요. 지난주에는 '양파 효능'에 대해 구구절절 수다 떨다가 끊은 후 그대로 내 몸에 실천할 수 있는 카레 만들기에 도전했는데요. 맛도 좋고 몸도 챙기는 레시피이기에 독자님들께도 공유해볼까 합니.. 2021. 5. 28.
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