728x90 된장찌개 맛있게 끓이는 방법4 [단호박 된장찌개/레시피] 달짝지근 단호박 된장찌개, 간단 단호박 요리 달짝지근 단호박 된장찌개, 간단 단호박 요리 단호박 된장찌개 레시피 요즘 식탁에 찌개나 국이 올라오지 않으면 왠지 허전한 것 같아요. 아무래도 날이 쌀쌀하니 더 따끈한 국물이 땡기기도 하는데요. 하루가 멀다 하고 해먹는 된장찌개에 단호박을 넣었더니 흔하지 않지만 너무나 맛있는 맛이 탄생했지 뭐예요! 구수하면서도 달짝지근한 단호박 된장찌개 레시피 공유해 볼게요:) 별 재료 넣지 않고 양파와 단호박만을 넣어 간단하지만 영양가도 있고 맛도 좋은 단호박 된장찌개를 만들었어요. 국을 떠먹으면서 입안에 들어오는 단호박 식감과 맛이 대박이더라고요. 건강에도 좋은 단.호.박 활용해 된장찌개 끓여 드셔 보세요. -재료- 미니 단호박 1개 멸치 다시마 육수 500ml 양파 1/2개 된장 1T 멸치 액젓 1T 다진 마늘 1.. 2023. 1. 11. [된장찌개 맛있게 끓이는 방법] 할머니 레시피대로 끓인 시골 된장국 시골에 내려가면 할머니가 항상 끓여주시는 된장찌개의 맛이 있어요. 취업하고 상경한 지 5년간 한 번도 그 맛을 보지 못했네요. 갑자기 생각나 전화로 레시피를 물어봤어요. '할머니, 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 좀 알려줘~' 하니 '그거~? 뭐 별거 없어~' 하시면서도 손녀가 내 된장국이 맛있었구나 싶은 흐뭇함이 신나는 목소리에서 묻어나더라고요. 대~강 끓이는 거라며 알려주신 꿀맛 시골 된장국의 비법을 전수해드릴게요:) 저희 할머니 된장찌개는 진하다기 보다는 시원하고 구수하면서 끝 맛이 깔끔하답니다. 떠먹을 게 많은 미소된장국 느낌도 나요. 물론 된장 자체가 직접 담그신 걸로 하니 조금 차이가 있겠지만 그리워했던 그 맛과 흡사해 아주 반가웠어요. -재료- 재래식 된장 크게 한 술 건새우 한 주먹 국물용 멸.. 2021. 10. 24. 된장찌개 맛있게 끓이는 방법/ 구수하고 든든한 된장 감자 짜글이 레시피 시골 된장국, 찌개 하면 연상되는 비주얼이 있답니다. 우리 할머니가 꼭 그렇게 끓여주던 게 아니어도 가끔은 먹고 싶어 입맛을 다실 정도로 말입니다. 요즘에 구수하면서 한 그릇만 먹어도 든든한 된장찌개 맛있게 끓이는 방법을 생각하다가 저녁에 집에 있는 재료들로 손수 만들어보았습니다. 강된장이라 해야할지, 감자 짜글이라 해야 할지 모를 정도로 자작하고 진득하게 한 레시피인데요. 양 조절하지 못해 한솥 끓여냈지만 이틀 내내 먹어도 물리지 않는 맛이라 오히려 저장용 반찬을 해놓은 것처럼 든든했답니다. 아주 쉽고 간단한 된장찌개 맛있게 끓이는 방법이니 천천히 따라오시길 바랍니다:) -재료- 감자 3~4 애호박 1 양파 1 무 1/3 마늘 10 꽈리고추 150g 두부 보리새우 대파 된장 2T 멸치액젓 1~2T 새우.. 2021. 7. 21. [된장찌개 맛있게 끓이는 방법] 짜글이처럼 끓여본 이색 대패삼겹살 요리 하루의 끝에 퇴근을 하고 나면 보글보글 끓인 찌개 한 그릇에 밥 한 그릇 먹는 게 또 하나의 피로회복제가 되는 것 같아요. 오래간만에 된찌가 너무 땡겨서 집에 있는 간단한 재료들로 쑥떡쑥떡 넣어 끓여 먹었는데요. 역시 한식은 '대충'의 매력이 있는 걸까요? 각 잡지 않고 손이 가는 대로 한 게 된장찌개 맛있게 끓이는 방법이 되었답니다. 차돌박이가 아닌 대패삼겹살을 넣어 이색적이기도 하고, 밥도둑인 짜글이 형식으로 끓인 요리라 한 공기가 모자를 정도였지요. 대패삼겹살 된장찌개 황금레시피 알려드릴게요:D 보통 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 하면 차돌박이나 바지락, 보리새우 등을 이용하잖아요. 다 좋아하는 재료이긴 한데 가격이 좀 부담스러울 때가 있더라고요. 혼자 자취한다고 생각하니 더 그런 것 같기도 합니다... 2021. 6. 13. 이전 1 다음 728x90
