728x90 건강 식단6 [시금치 프리타타/레시피] 노오븐, 집에서 즐기는 이탈리아 시금치 요리 3일 전에 시금치를 사놓고는 이제야 사용해보았습니다. 시금치 요리하면 무침, 된장국, 잡채.. 종류가 많지 않았거든요. 아는 맛이 무섭다지만 좀 더 이색적인 음식을 즐기고 싶어 찾아봤는데요. 시금치 프리타타라고 이탈리아에서는 가정식처럼 자주 즐겨 먹는 요리라고 하더라고요. 레시피가 간단하고 저탄고지로 건강하게 먹을 수 있는 음식이기도 해서 후다닥 만들어보았습니다. 시금치 프리타타 저탄고지 식단으로도 추천! 최근에 저탄고지, 고단백 식사에 대해 관심을 가지려고 노력 중이거든요. 탄수화물과 msg에 적응된 저로써는 어려운 일이지 말입니다. 그래도 시금치 프리타타는 제가 좋아하는 재료들만 듬뿍 들어간 시금치 요리라서 앞으로 자주 해먹을 듯합니다. 이탈리아 음식이라니 왠지 집에서 브런치를 즐기는 기분도 나고요... 2021. 10. 29. [표고버섯 요리/영양밥] 향긋한 풍미 끝판왕 표고버섯밥 만드는법 영양밥이라고 하면 물도 따로 만들어서 갖가지 좋다는 재료들을 왕창 넣고 만들어야 한다고 생각할 수 있어요. 하지만 간단하면서도 가성비 좋게 할 수 있는 표고버섯 요리도 있답니다. 향긋한 풍미가 무척 매력적인 표고버섯밥 만드는법을 알려드리겠습니다. 한 번 맛보면 중독되어 종종 생각나실걸요? -재료- 표고버섯 5~7개 당근 1/2개 찹쌀, 백미, 귀리, 하얀 강낭콩 (찹쌀에 잡곡 2~3가지 섞어주면 됩니다.) 간장, 참기름 1스푼씩 표고버섯 요리를 자주 해먹으면 좋은 이유는 콜레스테롤을 저하시켜주고, 자율신경 안정과 폐질환 및 위장질환 예방을 도와주기 때문입니다. 이외에도 바이러스 면역증강과 항암 및 제암에 좋다고 하는데요. 요즘처럼 날씨가 오락가락하고, 기운이 쉽게 빠질 때 복잡할 것 없이 표고버섯밥으로 .. 2021. 6. 30. 이전 1 2 다음 728x90
