728x90 부추전 황금레시피2 [부추전/레시피] 부추 반 당근 반! 달짝지근 부추전 맛있게 만드는 법 부추 반 당근 반! 달짝지근 부추전 맛있게 만드는 법 안녕하세요, 아꾸입니다. 이번엔 냉장고에 남아있던 부추로 부추전을 만들어 봤는데요. 평소에 하던 레시피에 당근을 추가했더니 달짝지근하고 중독성 강한 부추전 맛있게 만드는 법이 탄생했답니다. 저는 보통 모든 전을 거의 재료에 부침 가루를 묻히듯이 반죽해 본연의 맛을 느낄 수 있게 하거든요. 그래서 원래 부추만 잔뜩 넣어서 했었는데 이번엔 당근까지 함께 넣어 달달한 맛을 올리고, 알록달록 비주얼까지 예쁜 부추전을 탄생시켰어요. 당연히 영양도 더 좋고요. 얼른 레시피 공유해드릴게요:) -재료- 부추 150g 당근 1/3개 부침가루 3T 튀김가루 3T 맛소금 살짝 먼저 부추를 썰어줍니다. 당근도 부추와 비슷한 양을 채 썰어주세요. 볼에 손질한 채소들을 담고요.. 2022. 10. 28. 오징어 부추전 레시피, 파릇파릇 부추 가득 넣어 오징어 부추전 만들기 이번 요리는 오징어 부추전입니다. 집에 있던 냉동 오징어와 부추로 주말에 부침개를 부쳐 먹었는데요. 쫄깃쫄깃, 바삭바삭 간식으로 제격이었어요. 무엇보다 영양 만점이니 먹고 나서도 괜히 기운이 뻗치는 기분이던 걸요? 초간단 레시피 공유해드릴 테니 꼭 해 드셔 보시길 바랍니다:) 오징어 부추전 레시피 -재료- 오징어 1마리 부추 150g 다진 마늘 1T 부침 가루 3T 튀김 가루 2T 계란 1개 후추 조금 물 100ml 부침가루는 전분으로 대체해도 쫀득하고 맛있습니다. 튀김 가루는 웬만하면 넣어주세요. 그래야 바삭바삭 식감이 좋거든요. 부추는 싹 씻어서 다듬어주세요. 사놓은 지 좀 돼서 시들한 부분만 잘라내주었어요. 저는 부추 향을 좋아하기도 하고 건강에 좋다고 해서 부추전을 자주 해 먹는 편인데요. 이번에.. 2022. 4. 4. 이전 1 다음 728x90
