728x90 버섯 요리2 [버섯 샐러드/레시피] 쫄깃쫄깃한 버섯 샐러드, 간단 다이어트 식단 쫄깃쫄깃한 버섯 샐러드, 간단 다이어트 식단 버섯 샐러드 레시피 안녕하세요, 아꾸입니다. 다이어트 식단 생각하면 닭가슴살부터 생각나지만 저는 사실 별로 좋아하지 않아요. 퍽퍽하기만 하고 직접 삶아 먹으려 하면 더 귀찮더라고요. 이번엔 제가 좋아하는 버섯들을 구워 버섯 샐러드를 만들어봤는데요. 프레시 하면서 풍미와 식감이 대박이었어서 즐겁게 식단 할 수 있겠다는 생각이 들었어요. 드레싱은 참깨 드레싱으로 선택해 고소한 매력으로 먹었어요. 이외에도 오리엔탈이랑 잘 어울릴 것 같고, 저는 오로지 양상추와 버섯을 이용해서 만들었지만 두부나 닭가슴살, 계란을 곁들여도 더욱 든든하고 맛있게 먹을 수 있을 듯해요. 무엇보다 굽기만 해서 아주 간단한 다이어트 식단이 될 테니 꼭 한번 따라 해 드셔 보시길 바랍니다. -.. 2022. 10. 22. 팽이버섯 요리, 누구나 쉽고 무조건 맛있는 저녁메뉴 추천 주말이면 양심껏 요리 하나씩은 해 먹으려 노력합니다. 이번엔 제가 식재료로 정말 자주 이용하는 팽이버섯 요리를 해보았는데요. 요알못인 제가 했어도 무척 맛있었고, 재료는 간단, 하는 방법까지 심플해서 저녁메뉴 추천을 꼭 드리고 싶었답니다. 아직 월요일 만찬을 뭘로 해야 할지 결정하지 않으셨다면 서양의 스튜 느낌이 나는 버섯전골 공유해 드리니 직접 해보시길 바랍니다. 팽이버섯 요리라고 해서 그것만 들어가는 건 아니고 표고버섯, 새송이까지 모둠으로 준비해 보았습니다. 하지만 팽.이.버.섯만 넣으셔도 무방하다고 말씀드리고 싶어요. 그저 향미 조금 더 더하는 역할이고 이 요리의 주인공은 기다랗고 쫄깃한 팽이버섯이니까요. 그리고 한 옆에 놓인 노란 건 마늘이 아닌 생강입니다. 개인적으로 진저 향을 좋아하기 때문에.. 2021. 5. 17. 이전 1 다음 728x90
