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맥주 안주2

감자전 만드는방법 쫀득쫀득한 감자전 쉽고 간단하게 만들기 집에 싹이 난 감자가 있어서 얼른 도려내고 쫀득쫀득한 전 부쳐먹었어요. 감자전 만드는방법은 다양하잖아요. 갈거나 채썰어 부치는 등 여러 가지가 있지만 이번엔 아주 간단한 레시피로 빠르게 만들어 보았답니다. -재료- 감자 2개 감자 전분 0.5T 굵은소금 0.5T 다진 대파 0.5T 아이들 간식부터 맥주 안주까지 어디에나 잘 어울리는 게 감자전인 것 같아요. 어렸을 때 엄마가 자주 해주셨던 감자전 만드는방법인데 너무 쉬워서 생각날 때 금방 부쳐먹을 수 있답니다. 얼른 알려드릴게요:) 싹이 꽤 많이 났어서 얼른 도려내고 깎았어요. 감자 싹은 절대로 먹으면 안 된다는 다 알고 있는 사실! ㅎㅎ 얇게 슬라이스로 썰었어요. 그리고 굵은소금을 솔솔 뿌려줍니다. 조물조물 버무려 15분간 절여주세요. 이렇게 전분물이 .. 2022. 3. 10.
[소세지 야채볶음/레시피] 맥주 안주, 아이들 간식, 밥반찬 만능 쏘야볶음 주말만 되면 생각나는 맥주 한잔 덕분에 귀찮은 몸을 일으켜 소세지 야채볶음을 만들었습니다. 안주로도 좋지만 아이들 간식이나 밥반찬으로도 더할 나위 없는 만능 음식 중 하나잖아요. 쉽고 간단한데 맛도 호불호 없는 '너도 나도 아는 맛'이라 더욱 인기가 많은 것 아닐까 싶습니다. 레시피들이 취향에 따라 조금씩 다르다는 것도 은근한 매력이죠. 평소에 자주 즐겨먹는 저만의 방식이 있어 독자님들께 알려드리려 합니다. 소세지 야채볶음 황금레시피만 잘 알아놔도 든든하답니다. 생각보다 소스 만들기도 쉽고, 재료들도 단순하거든요. 손 느린 제가 해도 소세지 모양 내기만 뺀다면 15분 컷도 할 수 있는 요리에 속할 정도니까요. 냉장고에 쟁여두었던 비엔나 소세지가 있다면 당장 꺼내어 따라 해 보시길 바랍니다. 쏘야볶음 황금.. 2021. 8. 8.
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