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계란말이 맛있게 하는법2

요즘 핫한 계란말이! 비주얼도 맛도 좋은 애호박 계란말이 맛있게 하는법 요즘 예쁜 애호박 계란말이가 방송이며 SNS에서 엄청 핫하죠? 비주얼 보자마자 너무 예뻐서 얼른 저도 해봤답니다. 워낙 밥반찬으로도 최고지만 이건 애호박이 들어가서인지 전 느낌도 나면서 고소하니 계란말이 맛있게 하는법으로 딱이에요. 보는 맛도 있어 봄소풍 갈 때 도시락에 쏙 넣어도 딱이겠다는 생각이 들더라고요. 애호박 계란말이 맛있게 하는법 작은 프라이팬에 했더니 짧고 뚱뚱한 계란말이가 탄생했어요. 케첩을 뿌릴까 하다가 이 비주얼을 망가뜨리기 싫어서 그대로 먹었답니다. 취향대로 소스를 한 옆에 뿌려 찍어 먹어도 좋지만 애호박이 익으면서 달달한 맛이 나서 그냥 먹어도 충분히 맛이 좋아요. 편스토랑에서 박하나 님이 했던 방식은 우유를 넣어하는 거였는데요. 그렇게 하면 오히려 샛노란 애호박이 티가 더 많이 나.. 2022. 4. 21.
[계란말이 맛있게 하는법/황금레시피] 심플한 재료, 필요한 건 인내뿐! 간단한 저녁을 위해 꺼내었던 달걀, 그리고 치즈. 이것들로 식당에서나 먹어봤던 뚱뚱한 치즈 계란말이를 하고 싶더라고요. 금방 뚝딱 할 거라고 생각하고 시작했던 게 꽤 많은 인내를 필요로 할 줄 몰랐답니다. 어쨌든 여태까지 먹어봤던 것들 중 제일이었다고 자부할 수 있는 계란말이 맛있게 하는법이기에 독자님들께도 공유하고 싶어요. 재료는 단 이 두 가지입니다. 계란, 슬라이스 치즈. 모짜렐라 치즈도 상관은 없지만 제가 직접 해본 건 아니기 때문에 다음에 한 번 다시 해서 포스팅해볼게요. 저 같은 경우에는 워낙 좋아하는 재료들이라 상시 사다 두는 편이지만, 혹시 cheese가 없으시다면 생략해도 됩니다. 이번 주 목적은 뚱뚱한 계란말이 맛있게 하는법이기 때문이죠:) 1. 계란 풀기 2인 기준으로 만들었는데 계란.. 2021. 6. 24.
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