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홈파티2

[라따뚜이/레시피] 냄비로 라따뚜이 만드는 법, 알록달록 홈파티 음식 외식이 부담스러운 시기다 보니 홈파티 음식에 관심이 더 높아지는 건 어쩔 수 없나 봐요. 집에서 예쁜 요리 차려놓고 여유롭게 연말을 즐기는 것도 좋은 방법입니다. 그래서 홈파티를 위해 알록달록 보기에도 좋은 프랑스 음식 '라따뚜이'를 해보았는데요. 간단한 재료들과 레시피이기 때문에 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 무엇보다 맛이 무척 좋은 스튜라서 호불호 없이 먹기 좋고, 요리 하나만으로도 식탁이 화려해지는 느낌을 받을 수 있을 거예요. 홈파티 음식 추천 '라따뚜이' -재료- 토마토 3개 가지 1개 애호박 1개 통마늘 3개 양파 1/2개 올리브유, 통후추 체다치즈 3장 파마산 치즈 **체다치즈는 필수는 아닙니다. 보통 라따뚜이는 스튜지만 오븐에 요리하는 분들이 많더라고요. 저는 노오븐으로 냄비에 해보았습니.. 2021. 12. 30.
[감바스/레시피] 초간단 홈파티, 연말 파티 음식 감바스 만들기 이제 곧 2021년도 끝이 나네요. 불과 몇 년 전까지만 해도 이맘때쯤이면 약속이 마구 잡혔던 것 같은데 이젠 집에서 홈파티를 즐겨야 하게 됐잖아요. 기분도 낼 겸 조금 특별하면서도 초간단한 연말 파티 음식을 준비해봤습니다. 예쁜 주점이나 레스토랑에서 맛볼 수 있는 감바스! 사실 집에서도 아주 쉽게 만들 수 있고, 오히려 더욱 가성비 좋게 양껏 즐길 수 있답니다. 매우 심플한 감바스 만들기 공유해볼게요. 감바스 만들기 새우, 마늘 가득! -재료- 새우(냉동, 깐새우, 칵테일 새우 모두 OK) 마늘 올리브오일 맛소금 통후추 쥐똥고추(베트남 고추) 재료는 딱 맛소금까지만 있어도 괜찮습니다. 통후추와 베트남 고추는 취향대로고요. 매콤한 맛은 내고 싶은데 청양고추밖에 없다면 그것도 사용해도 돼요. 조금 다른 매.. 2021. 12. 16.
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