728x90 카레 만드는 방법2 [두부 카레/레시피] 밥 대신 두부! 저탄고단 다이어트 카레 만들기 밥 대신 두부! 저탄고단 다이어트 카레 만들기 두부 카레 레시피 명절이 오기 전에 조금이라도 살빼놔야지 하는 마음으로 식단을 최대한 건강하면서도 관리할 수 있게 맞추고 있는데요. 다이어트에는 역시 탄수화물 줄이기가 최우선인 것 같아요. 그래서 카레 만들기를 하는데 두부를 넣어서 밥 대신 두부 카레 자체로만 한 끼 챙겨보았답니다. 고기 없이 채소들만 왕창 넣고 간을 조금 줄여서 밥 없이도 먹기 좋을 만큼 만들면 카레 스튜(?)처럼 즐기기 좋더라고요. 다 먹고난 후에 속도 좋고 다이어트를 위한 음식이었지만 건강도 챙긴 것 같은 뿌듯함이 있습니다. 담백하고 고소한 두부의 맛도 좋고요. 포만감이 좋아서 한 끼 식사로 전혀 손색이 없었어요. 관리하시는 분들에게 추천! -재료- 두부 300g 양파 2개 브로콜리 1.. 2023. 1. 13. [토마토 카레/레시피] 제철 토마토, 가지 잔뜩 넣은 영양 카레 만들기 안녕하세요, 아꾸입니다! 요즘 제철 채소들을 최대한 챙겨 먹으려 노력 중인데요. 이맘때쯤이면 토마토와 가지를 빼놓을 수 없잖아요. 그래서 이번엔 토마토와 가지를 넣어 고기 없이도 맛있는 카레 만들기를 해 보았습니다. 카레 만들기, 고기 없이 제철 토마토, 가지 넣어서! -재료- 완숙 토마토 2개 가지 1개 양파 1/2개 애호박 1/2개 당근 1/2개 다진 마늘 1T 올리브유 2T 카레 가루 2T 물 500ml 채소가 많을 때는 기름에 볶지 않고 찌듯이 무수분 카레 만들기를 해도 좋습니다. 저는 올리브유에 볶아서 했지만 다음에는 무수분으로 보여드릴게요. 토마토는 익히면 익힐수록 영양가가 올라간다는 점 아시나요? 그래서 저는 요리할 때 자주 토마토를 사용하곤 하는데요. 역시 카레에 넣을 때가 가장 맛있는 것.. 2022. 6. 24. 이전 1 다음 728x90
