본문 바로가기
728x90

비건 미역국2

[표고버섯 미역국/레시피] 비건 미역국, 고기없이 미역국 맛있게 끓이기, 끓이는 방법 고기없이 미역국 맛있게 끓이기, 끓이는 방법 표고버섯 미역국 레시피 몇일 간의 몸살을 앓고 나서 따끈하고 담백한 국물이 땡겨서 급하게 미역국을 끓여 먹었어요. 고기없이 끓인 표고버섯 미역국이었지만 속도 좋아지고 기운이 나는 것 같은 기분까지 들었답니다. 아플 때가 아니더라도 평소에 종종 끓여먹는 표고버섯 미역국인데요. 왠지 고기 없이 버섯만 넣으면 맛이 아쉬울 것 같지만 막상 맛을 보면 전혀 그렇지 않답니다. 그리고 제가 특별하게 꼭 넣는 '이것' 때문에 오히려 깔끔하면서 진하기도 하고 맛이 좋아요. 고기없이 미역국 맛있게 끓이는 방법! 얼른 알려드릴게요:) -재료- 미역 1줌 표고버섯 3~4개 다진 마늘 1T 들기름 2T 국간장 1T 멸치 액젓 1T 콩가루 2T 미역을 먼저 불려두고요. 30분 정도 불.. 2023. 2. 23.
[콩가루 미역국/레시피] 고기 없이도 꿀맛! 미역국 맛있게 끓이는 방법 고기 없이도 꿀맛! 미역국 맛있게 끓이는 방법 콩가루 미역국 레시피 쌀쌀한 날씨 덕분에 따끈한 국물이 엄청 땡기더라고요. 어저께는 갑자기 미역국이 확 땡겨 급하게 끓여봤는데요. 이번엔 좀 이색적이고 색다른 방식으로 끓였어요. 고기는 없지만 진하고 구수한 콩가루 미.역.국! 집에 남은 생콩가루가 있어서 괜찮지 않을까 하고 넣어본 거였는데 결과적으로 아주 성공적이었어요. 미역국 맛있게 끓이는 방법으로 추천하고 싶을 정도라니까요 훗. 고기나 해산물이 전혀 들어가지 않아 좀 심심하지 않을까 했는데요. 맛으로도 풍미로도 전혀 심심할 틈이 없어요. 더구나 채식, 비건인 분들에게는 더없이 좋은 레시피가 될 것 같아요. 미역국 맛있게 끓이는 방법 공유해 볼게요:) -재료- 미역 40g 생콩가루 2T 느타리버섯 1줌 양.. 2022. 12. 28.
728x90