728x90 무 제철1 [무밥/레시피] 가을 제철 무 하나만 잔뜩 넣어 무밥 만들기 가을 제철 무 하나만 잔뜩 넣어 무밥 만들기 무밥 레시피 안녕하세요, 아꾸입니다. 요즘 무가 맛있을 때잖아요. 사실 사시사철 구분 없이 달짝지근하게 터지는 무즙이 좋아서 식탁에 무 요리를 종종 올리는 편인데요. 제철일 때는 무밥 하나만 만들어 간장 양념에 비벼 먹어도 대단한 식사처럼 느껴지기도 한답니다. 그래서 이번에 무밥 만들기를 해 보았는데요. 간 고기나 해산물을 함께 넣어도 맛있지만 무만 왕창 넣어 무밥을 제대로 즐겼어요. 무 향도 밥에 충분히 스며들고, 비빔밥 할 때 무나물 넣잖아요. 그러지 말고 이렇게 무밥을 하면 나물 만드는 시간도 줄일 수 있겠다 싶더라니까요. 그럼 얼른 만들어볼까요? -재료- 쌀 2~3인분 무 200g 참기름 2T 무 준비! 싹 씻어서 200g 정도만 썰었습니다. 얇게 채 .. 2022. 10. 25. 이전 1 다음 728x90
