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대패삼겹살2

[돼지고기 두루치기/레시피] 대패삼겹살 돼지고기 두루치기 대파 왕창 넣은(feat. 삼겹살 데이) 오늘은 삼겹살 데이네요! 사탕, 초콜릿 데이들은 챙기기 싫어도 이날만큼은 핑계거리 좋~다 하고 고기를 맘놓고 먹게 되는 것 같아요. 도톰한 삼.겹.살도 좋지만 야들야들하고 쫄깃한 대패삼겹살로 대파 왕창 넣어 돼지고기 두루치기를 해보았는데요. 양념부터 볶음밥까지 완벽했던 황금 레시피 알려드릴게요:) 군침 꼴깍 하시죠? 친구가 와서 왕창 했는데 세상에 이 많은 걸 다 먹었지 말입니다. 거두절미하고 얼른 만들어볼게요! -재료- 대패삼겹살 450g 양파 1개 대파 1개 반 새송이버섯 1개 다진 마늘 3T 간 생강 1/3T 고춧가루 5T 간장 7T 매실청 1.5T 맛술 2T 후추 조금 먼저 양념장부터 만들어 주세요. 고루고루 섞어서 고춧가루가 불어 잘 섞일 수 있게 잠시 숙성시켜 둡니다. 그리고 달군 팬에 기름을.. 2022. 3. 3.
[된장찌개 맛있게 끓이는 방법] 짜글이처럼 끓여본 이색 대패삼겹살 요리 하루의 끝에 퇴근을 하고 나면 보글보글 끓인 찌개 한 그릇에 밥 한 그릇 먹는 게 또 하나의 피로회복제가 되는 것 같아요. 오래간만에 된찌가 너무 땡겨서 집에 있는 간단한 재료들로 쑥떡쑥떡 넣어 끓여 먹었는데요. 역시 한식은 '대충'의 매력이 있는 걸까요? 각 잡지 않고 손이 가는 대로 한 게 된장찌개 맛있게 끓이는 방법이 되었답니다. 차돌박이가 아닌 대패삼겹살을 넣어 이색적이기도 하고, 밥도둑인 짜글이 형식으로 끓인 요리라 한 공기가 모자를 정도였지요. 대패삼겹살 된장찌개 황금레시피 알려드릴게요:D 보통 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 하면 차돌박이나 바지락, 보리새우 등을 이용하잖아요. 다 좋아하는 재료이긴 한데 가격이 좀 부담스러울 때가 있더라고요. 혼자 자취한다고 생각하니 더 그런 것 같기도 합니다... 2021. 6. 13.
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