728x90 당면 없이 잡채1 [고추잡채/레시피] 당면 없는 잡채, 중국식 고추잡채 만드는 방법 당면 없는 잡채 중국식 고추잡채 만드는 방법 안녕하세요, 아꾸입니다! 가끔 중국집에서 먹는 고추잡채가 땡길 때가 있더라고요. 시켜 먹어도 꿀맛이겠지만 가격이 좀 비싼 편이라 생각날 때마다 직접 해 먹는답니다. 몇 가지 되지 않는 재료들로 간단하면서도 중독성 대박이게 해 먹을 수 있는 고추잡채 만드는 방법 알려드릴게요. 꽃빵과 함께 곁들여 먹어도 좋지만 밥반찬이나 덮밥 용으로도 활용하기 좋은 고추잡채 만들어 드셔 보시길 바라요:) -재료- 피망 1개 잡채용 돼지고기 200g 다진 마늘 1T 당근 1/4개 양파 1/2개 청양고추 3개 대파 조금 표고버섯 3개 진간장 3T 맛술 3T 굴소스 2T 후추 조금 *전분가루, 식용유* 우선 돼지고기는 후추와 다진 마늘을 넣어 잠시 재워둡니다. 이 과정에서 전분 가루와.. 2022. 10. 13. 이전 1 다음 728x90
