728x90 남은 백숙1 [닭개장/레시피] 얼큰 칼칼한 파개장, 닭개장 맛있게 끓이는 법 얼큰 칼칼한 파개장 닭개장 맛있게 끓이는 법 안녕하세요, 아꾸입니다. 요즘 날이 쌀쌀해서 그런지 뜨끈한 국물에 밥 말아먹는 게 제일 편하기도 하고 땡기네요. 안 그래도 전 날에 삼계탕 해 먹고 남은 닭 한 마리와 국물이 있어서 닭개장을 해 먹었어요. 저는 원래 거의 항상 백숙을 해 먹을 때 두 마리씩은 하거든요. 육수도 최대한 많이 하고요. 특히 이렇게 날이 쌀쌀할 때는 국 한 솥 끓여 놓으면 간단하게 끼니 때우기 좋으니까 육수로 쉽게 끓일 수 있는 닭개장을 해놓으려고 그런 건데요. 요리하기도 쉽고 식사 챙기기도 좋은 닭개장 맛있게 끓이는 법 공유해 드릴게요. -재료- 닭 한 마리 닭 육수 2L 무 1/3개 배추 10장 양파 1/2개 표고버섯 3개 대파 2대 다진 마늘 2T 청양고추 3개 고춧가루 3T .. 2022. 11. 8. 이전 1 다음 728x90
