728x90 파스타 재료2 [당근 파스타/레시피] 당근 파스타, 색감도 맛도 좋은 당근 명란 파스타 안녕하세요, 아꾸입니다! 이번에는 당근을 잔뜩 넣은 명란 파스타를 만들어봤는데요. 다홍색의 색감이 상당히 예쁘고, 맛도 기대했던 것보다 훨씬 좋았어서 여러분께도 공유해 드릴까 합니다. 당근 명란 파스타 만들기 영양도, 비주얼도, 맛도 굿! 당근은 눈에 좋은 대표 식재료잖아요. 안 그래도 요즘 눈이 뻐근해서 당근을 일부러라도 챙겨 먹으려고 하거든요. 근데 당근 요리하면 딱히 떠오르는 게 없어서 맨날 볶음밥이나 카레 같은 것만 해 먹다가 명란 파스타에 곁들여봤더니 아주 테이스트 굿입니다요:) 오히려 명란을 넣지 않고 그냥 당근 파스타로만 해 먹어도 괜찮을 것 같고요. 여기에 매콤한 맛을 가미하거나 새우, 베이컨, 버섯 등을 추가해 먹어도 누구나 좋아할 만한 파.스.타 탄생할 듯요! 만드는 방법도 쉽고 간단하.. 2022. 7. 8. 비건 라구파스타, 고기 대신 통조림 참치 넣어 만든 라구파스타 제가 비건은 아니지만 항상 마음속 한켠에는 비건을 지향하고 있답니다. (그러기엔 고기를 너무나도 사랑하지만요.) 그래서 이번에는 라구파스타를 고기 대신 참치 통조림을 넣어 비건 버전으로 만들어봤는데요. 만들기도 쉽고, 한식 느낌이 나서 누구에게나 익숙한 맛이기도 할 듯해요. 참치 넣은 비건 라구파스타 -재료- 캔 참치 150g 대파 1/2대 다진 마늘 1T 베트남 고추 3~5개 양배추 100g 양파 1/2개 토마토 1개 고춧가루 2T 케첩 2T 맛술 1T 멸치액젓 1T 후추 조금 멸치 다시마 육수 파스타 면 참치 맛이 워낙 강하다 보니까 한식과 퓨전 느낌으로 만들어 보려고 이탈리아의 라구파스타이지만 소스 재료들은 친숙한 것들로 사용해 봤어요. 우선 멸치 다시마 육수를 끓여주세요. 그냥 소금 넣은 물에 면.. 2022. 4. 13. 이전 1 다음 728x90
