728x90 배추요리 레시피2 [배추찜/레시피] 오로지 배추만! 초간단 배추요리, 달짝지근 배추찜 오로지 배추로만 만든 초간단 배추요리 달짝지근 배추찜 레시피 배추를 너무나도 좋아하는 제가 알배기를 한 포기 사두고는 깜빡하고 또 하나 사 온 거예요. 한 번에 간단하게 요리할 방법이 없을까 하다가 부수 재료 넣는 것 없이 오로지 배추만으로 찜을 만들어 밥 한 그릇 뚝딱 했답니다. -재료- 알배기 배추 2포기 기준 멸치 2주먹 다시마 적당히 된장 1T 고춧가루 2T 멸치 액젓 3T 다진 마늘 2T 청양고추 1~3개 대파 1대 배추 이외에 버섯들이나 양파 등 다른 식재료들을 넣어도 좋지만 배추만으로도 충분히 밥도둑의 맛을 낼 수 있답니다. 굳이 추가하려 하지 마시고 이대로 먼저 만들어 보시길 바랍니다. 가족들과 함께 먹는다면 2포기도 한 끼 만에 뚝딱할 맛이거든요. 전에 사두었던 것과 이번에 산 것. 달달.. 2022. 2. 9. [배추전/레시피] 초간단 이색 배추전 만드는법 지글지글 기름에 부친 전이 땡기던 날 배추를 꺼내 들었습니다. 고소한 풍미가 제대로인 배추전을 종종 해 먹는 편인데요. 이번에는 조금 색다른 배추전 만드는법으로 즐겨보았답니다. 재료도, 방법도 초간단한데 맛과 풍미는 완전히 달라 오리지널과 우열을 가리기 어렵더라고요. 아이들 간식으로도, 술안주로도 좋아 남녀노소 호불호 없이 좋아할 만한 레시피니 꼭 알아두셨다가 해 드셔 보시길 바라요. 배추전 만드는법 '건새우' 준비하세요 -재료- 배춧잎 5~7장 건새우 2T 부침가루 5T 튀김가루 2T 계란 1개 소금 한 꼬집 이번 배추전의 키포인트는 건새우랍니다. 반죽에 함께 더해서 만들면 새우 특유의 고소함이 배추즙과 잘 어우러져 중독성이 대박이었어요. 초간단 배추전 만드는법 시작할게요! 단출~ 배추는 씻어서 준비하.. 2021. 12. 28. 이전 1 다음 728x90
