728x90 김치 어묵탕1 어묵 김치국 레시피, 얼큰하고 칼칼한 어묵 김치국 끓이는법 날이 흐릿해서인지 살짝 쌀쌀해졌네요. 저의 입맛은 기후의 노예인가 봅니다. 뜨끈하면서 얼큰하고 칼칼한 김치국이 땡겨서 어묵 넣고 끓여보았습니다. 어렸을 때 제가 감기 걸렸을 때면 꼭 엄마가 이걸 끓여줬었거든요. 그때의 맛 그대로 살린 김치국 끓이는법 여러분께도 공유해드릴게요:) -재료- 어묵 200g 김치 1컵(+양념 국물 5T) 멸치 다시마 육수 팩 무 1/4개 대파 1/2개 청양고추 2개 멸치 액젓 1T 국간장 3T 고춧가루 1T 마트에 국, 탕용 종합 어묵을 할인하고 있길래 얼른 사 왔습니다. 국물에 넣는 어묵은 얇고 네모난 것도 괜찮고 도톰한 것도 좋은 것 같아요. 얼큰 칼칼한 어묵 김치국 끓이는법 육수부터 만들어줍니다. 저는 요즘에 거의 모든 국물에 양파 껍질을 넣어주고 있어요. 무는 그냥 육수.. 2022. 3. 20. 이전 1 다음 728x90
