[청주 맛집] 비오는 날 제격인 이색 짬뽕 맛집, 짬뽕지존

 드디어 오빠의 결혼식이 끝이 났습니다. 제가 한 것도 아닌데 왜 이리 삭신이 쑤시던지.. 연차 내고 쉬면서 엄마랑 병원도 갔다가 오래간만에 데이트도 하고 왔어요. 하늘이 꾸물꾸물하고 비가 곧 쏟아질 것 같은 날씨엔 짬뽕 생각나는 게 한국인 국룰이잖아요. 그래서 청주 맛집으로 짬뽕지존에 다녀왔답니다. 일반 중식당과는 조금 다른 느낌에 음식 종류도 다채로운 편이어서 취향대로 골라먹는 재미가 쏠쏠했던 곳이었어요. 구독자님들께도 공유해볼게요:)

 

비 오는 날 제격인 이색 짬뽕 청주 맛집 짬뽕지존

 이곳을 와야겠다 계획하고 온 건 아니었고요. 사직대로 쪽으로 걸어가는 도중에 발견한 곳이었어요. 보아하니 올해 6월 25일에 오픈한 곳이라 생긴 지 얼마 되지 않았더라고요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

중앙여고 방향의 사창사거리 버스 정류소에서 내리면 도보로 5분 정도밖에 걸리지 않습니다. 대중교통을 이용해서 가기 딱 좋은 위치였어요. 

 

 

짬뽕지존 사창점

주소: 충북 청주시 서원구 사직대로 135

영업시간: 10:00-22:00

전화: 043-263-5525

사창사거리 쪽에 위치한 농협을 아시는 분들은

길 찾기가 더 수월할 듯합니다.

바로 맞은편에 있거든요.

청주 맛집에 입장하고 키오스크가 따로 있는 게 아니라서

바로 자리에 착석했습니다.

물과 메뉴판을 바로 가져다주셨어요.

오픈한 지가 얼마 되지 않아서인지

인테리어도 깔끔하고

정돈이 잘된 실내의 모습이었어요.

워낙 위생에 민감하신 울 어무니께서도

만족할 정도였으니 안심하고 식사해도 될 것 같아요.

식사 전후로는 마스크도 착용하고 있어야 하고,

들어올 땐 큐알 코드 인증과

손소독제 바르기 실천을 하고 있었답니다.

안 그래도 공용 컵을 사용하기

조금 찝찝함이 있었는데

종이컵으로 가져다주시더라고요.

셀프코너가 따로 있긴 한데

처음에는 자차이와 단무지를 가져다주셨어요.

배달할 때 이용하는 단무지인 것 같은데

이건 물이 가득 차있어서 뜯을 때 좀 불편했답니다.

맛은 아삭아삭하니 좋았어요.

청주 맛집은 짬뽕이 주 메뉴다 보니

앞치마도 일회용으로 준비되어 있었어요.

저희는 딱히 사용하지 않았지만

편의 부분이 잘 갖춰져 있다는 생각이 들었네요.

짬뽕 순두부 밥(10,000원)과 쌀국수 짬뽕(10,500원)을 주문!

일반 해물 짬뽕도 있긴 한데

이색 메뉴가 많던 청주 맛집이라서

땡기는 것들로 선택할 수 있었답니다.

자차이와 김치, 단무지가 있는 셀프코너.

저희는 처음에 주신 것들만으로도 충분해

이용하지는 않았습니다.

 

티슈와 수저는 테이블 수납장에 있었어요.

티슈는 저희가 짚다가 흩트려 놓은 거예요.

 

엄마의 순두부 짬뽕밥.

부들부들한 손두부 느낌이 났고,

쌀국수 짬뽕과 국물 맛은 비슷했는데

순두부가 들어가 있어서 그런지

더 순한 느낌이었어요.

밥을 드시고 싶은 분들에게는 강추!

청주 맛집의 쌀국수 짬뽕입니다.

일반 얼큰 쌀국수와는 확실히 달랐어요.

진한 고기 육수에 조개류가 많이 들어가

시원하기까지 하더라고요.

위에 메추리알과 후추까지 살짝 뿌려주셨어요.

숙주가 많았고, 면은 생각보다 많지 않았지만

해산물과 고기가 푸짐해서 적다는 느낌은 들지 않았답니다.

야채들도 그렇지만 특히 조개들이

살도 튼실하고 통통해서 식감도 좋고

싱싱하다는 생각이 들었어요.

밀가루 면이 부담스러운 분들에게는

딱 좋은 쌀국수 짬뽕!

평소에 쌀국수 자체를 좋아하는 저에게는

안성맞춤이었답니다.

정말 오랜만에 엄마와 데이트도 하고,

청주 맛집에서 맛있는 것도 먹으니 기분이 무척 좋았습니다.

얼큰한 짬뽕 땡길때 한 번 들러보세요~ㅎㅎ