불닭볶음면 국물 시리즈 '불닭짬뽕' 화끈하고 진한 내돈내산 솔직 후기

안녕하세요, 아꾸입니다.

다들 불닭볶음면 좋아하시나요?

저는 한때 거의 마니아처럼

자주 찾아 먹곤 하는 1인이랍니다.

이번에 편의점에 갔다가

신상으로 나온 걸 보고

후다닥 사 와서 맛보았어요.

이젠 날이 좀 풀려서

비빔면이 또 나온 건가? 했는데

오잉? 불닭짬뽕?

진짜 오래간만에 국물용이 나왔네요!

 

 

 

 

 

지금도 나오는지는 모르겠는데

불닭볶음탕면이 또 있었잖아요.

그것도 한창 자주 먹었었는데

비슷한 맛일까 더욱 궁금해졌어요.

크흐 편의점에서 보자마자 얼른 집어온 것..ㅎㅎ

친구들이 와서 야식으로

라면 먹자고 나간 거였는데

이건 데스티니~~~

가격은 1봉 1,600원 씩이니 나쁘지 않습니다.

요즘 라면이 워낙 이 정도 하니까요.

포장지가 엄청나게 펑키한 스타일이에요.

짬뽕이라 중식 느낌을 내려고 한 것 같기도 하고요.

한 봉에 중량은 140g이고

칼로리는 오백 오...크헙

야식 먹을 거면 칼로리는 보지 않아야죠^^

처음 먹어보는 것이니만큼

조리법을 잘 보고

그대로 따라 해 보기로 합니다.

 

면과 함께 후레이크, 액상소스,

그리고 조미유가 함께 구성되어 있습니다.

 

 

물도 정확하게 550ml씩 3번 넣어 끓였어요.

 

 

물이 팔팔 끓으면 면을 넣고요.

 

 

후레이크와 액상소스까지 넣어 끓여줍니다.

 

 

끓일 때 매운 내가 엄청 올라오지는 않았어요.

 

은근히 후레이크가 알찬 느낌이었어요.

특히 고기 짬뽕의 느낌을 살려

고기 후레이크를 많이 넣었더라고요.

면이 다 익고 나면 불을 끄고

이 조미유를 넣어줍니다.

꼭 짬뽕 라면에는 이런 조미유가

들어가 있는 것 같아요.

 

불닭짬뽕 완성~

국물이 무지 빨걔서 조금 쫄았네요..ㅎㅎ

 

심호흡 한 번 하고 국물 맛부터 봤습니다.

고기 후레이크가 정말 많이 들어가 있죠?

첫 입 딱 먹었을 때는

오? 생각보다 맵지는 않은데? 했어요.

근데 3초 정도 지나면 스멀스멀

매운맛이 올라옵니다.

면이 불닭 까르보나라 느낌이에요.

두껍고 꼬들꼬들~

언뜻 보면 짬뽕 느낌이 나는 것 같기도 하고요.

쫄깃한 편이라 좋았어요.

두껍다고 국물이 잘 안 배는 게 아니라

전체적으로 조화로웠던 것 같아요.

불닭짬뽕 총평을 하자면

진짜 화끈한 느낌이 나기도 하고

고기 짬뽕처럼 진한 편이기도 해요.

근데 탁탁 때리는 얼큰하고 칼칼한 맛은 아니고요.

불닭볶음면 시리즈들이 먹다 보면

끝 맛이 달달하잖아요.

이것도 역시 그렇더라고요.

그래서 먹을 때는 매운데

다 먹고 나면 오히려 단맛이 남아요.

만일 쏘 깔끔한 칼칼함을 원한다면

이건 추천하고 싶지 않아요.

진한 고기 국물에

MSG 첨가한 화끈함을 원한다 하면 강추.

 

참고로 저는 맵찔이는 아니고

딱 중간 정도예요.

근데 매운 음식 잘 먹는 친구도

매운맛이 싸악 올라오긴 한다더라고요.

 

아! 그리고 불닭볶음탕면과는 또 다른 맛이에요.

탕면은 마늘 맛이 강했다면

이건 정말 고기 육수의 맛이 강하고

오히려 더 흔한 맛입니다.

개인적으로는 자주 먹지는 않을 것 같고요.

가끔 진하면서도 맵달한 국물이 땡길 때

한 번씩 찾겠네요.

불닭짬뽕 솔직 후기 마칩니다:)