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소불고기2

[소불고기/레시피] 단짠단짠! 생일상 단골 메뉴 소불고기 황금레시피 단짠단짠! 생일상 단골 메뉴 소불고기 황금레시피 소불고기 레시피 안녕하세요, 아꾸입니다. 엊그제 냉동고에 쟁여뒀던 불고기용 고기가 생각나더라고요. 며칠 전에 육전 하다가 남은 고깃거리였는데 이번에는 용도에 딱 맞게 제대로 소불고기를 만들어봐야겠다 해서 자연해동 시켜 바로 요리해봤답니다. 많은 재료는 필요하지 않고 소불고기 황금레시피에서 가장 중요한 건 잠시 재워두는 시간과 양념의 맛이 아닐까 싶어요. 고기는 촉촉하고 쫄깃하게, 양념장은 단짠단짠 중독성 강하게! 다른 반찬 필요 없이도 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는 밥도둑 소불고기 만드는 방법 알려드릴게요:) -재료- 불고기용 고기(앞다리살) 400g 양파 1/2개 대파 1대 표고버섯 2개 당근 1/3개 다진 마늘 1T 진간장 4T 맛술 1T 물엿 2T 설탕.. 2023. 2. 13.
[생일상차림 음식/간단 레시피] 소박한 요리 감동 백배 진수성愛 [생일상차림 음식/간단 레시피] 소박한 요리 감동 백배 진수성愛 바로 오늘 저의 생일이었답니다. 자취를 하다 보니 혼자 보낼 것이 안타까워 엄마는 항상 그 전날인 5일이 공휴일이니 내려오라는 말씀을 하시지만 그게 맘처럼 쉬운 일도 아니거니와 사실 저에게는 그다지 중요한 기념일이 아니랍니다. 어느새부턴가 일상 속 하루로 여겨지기만 한데, 그래도 매년마다 어설픈 요리 솜씨의 생일상차림 음식들로 기분을 내게 해주는 고마운 남자 친구 덕분에 이른 아침부터 텐션이 up 되었어요. 메뉴 :: 닭가슴살 미역국, 소불고기, 콩나물 잡채 우리의 만남 5년 중 혼자 사는 4년을 내내 받아왔기 때문에 예상을 했던 아침이었지만 이번엔 무려 6:00 a.m. 서로 출근해야 하는 시간이 있으니 어쩔 수 없다 싶지만, 그래서 그냥.. 2021. 5. 6.
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