728x90 홈파티 음식 추천2 [바지락 술찜/레시피] 백종원 바지락 술찜, 화이트와인 대신 막걸리로! 바지락 술찜 레시피 백종원 바지락 술찜, 화이트와인 대신 막걸리로! 예전에 방송에서 바지락 술찜 만드는 걸 보고 그 비싼 화이트 와인으로 찐다고..? 세상 충격받은 적이 있었어요. (사회초년생때는 와인은 저 세상 술이었거든요ㅎㅎ) 이제는 간간히 마시는 와인을 사용해서 요리를 할 때도 있지만 그래도 웬만하면 가성비 좋게 만들면 얼마나 좋게요~ 연말이고 하니 자꾸만 생각나는 바지락 술찜! 만들기는 쉬운데 모양새도 예쁘고 딱 분위기 즐기기 좋잖아요. 그래서 해 먹을까 맘을 먹던 중에 백종원 쌤 바지락 술찜 레시피를 접했어요. 화이트와인 대신 막걸리를 넣으신다고..! 한국식 화이트 와인인가?ㅋㅋ 궁금하기도 하고 가성비도 일단 좋으니 이거다! 하고 바로 만들어봤어요. 초간단, 갓성비, 그리고 아주 꿀맛인 막걸리 .. 2022. 12. 19. [라따뚜이/레시피] 냄비로 라따뚜이 만드는 법, 알록달록 홈파티 음식 외식이 부담스러운 시기다 보니 홈파티 음식에 관심이 더 높아지는 건 어쩔 수 없나 봐요. 집에서 예쁜 요리 차려놓고 여유롭게 연말을 즐기는 것도 좋은 방법입니다. 그래서 홈파티를 위해 알록달록 보기에도 좋은 프랑스 음식 '라따뚜이'를 해보았는데요. 간단한 재료들과 레시피이기 때문에 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 무엇보다 맛이 무척 좋은 스튜라서 호불호 없이 먹기 좋고, 요리 하나만으로도 식탁이 화려해지는 느낌을 받을 수 있을 거예요. 홈파티 음식 추천 '라따뚜이' -재료- 토마토 3개 가지 1개 애호박 1개 통마늘 3개 양파 1/2개 올리브유, 통후추 체다치즈 3장 파마산 치즈 **체다치즈는 필수는 아닙니다. 보통 라따뚜이는 스튜지만 오븐에 요리하는 분들이 많더라고요. 저는 노오븐으로 냄비에 해보았습니.. 2021. 12. 30. 이전 1 다음 728x90
