하루 마디

칼로리 다운! 체중 조절용 키토 참치김밥 만들기 참치김밥 레시피 올해는 꼭 목표 체중이 되어보자 하고 하루 한 끼 정도는 다이어트 식단을 하면서 운동을 하고 있는데요. 식단으로 샐러드가 대표적이기는 하지만 탄단지를 적당하게 챙기면서 맛도 좋게 할 수 있으면 좋겠다 싶어 체중 조절에 용이한 '키토' 식사를 지향하고 있습니다. 어제는 참치김밥이 땡겨서 최대한 칼로리를 다운시키고 맛있게 만드는 참치김밥 만들기를 했는데요. 보통 키토김밥이라고 하면 밥 없이 야채와 치즈, 단백질 류의 고기, 계란이 들어가잖아요. 근데 이번에는 현미 퀴노아 밥을 살짝 섞어 보다 포만감을 높혀봤습니다. 워낙 현미나 퀴노아는 다이어트에 좋은 곡물로 알려져 있잖아요. 곡물이 들어간 샐러드 '웜볼'을 김에 쌌다고 생각해도 될 것 같네요...

오늘의 식단/다이어트&건강 식단 2023. 2. 3. 14:43

훈제오리 키토김밥 만들기 간단 든든 다이어트 식단 키토김밥 레시피 안녕하세요, 아꾸입니다! 명절 이후로 똥배가 더 나온 것 같아요. 아니 얼굴도 더 통통해졌지 뭐예요 흑흑 잠시 붓기를 빼고 체중 관리를 위해 하루 한 끼 정도는 다이어트 식단을 하려고 합니다. 어제는 키토김밥인데 훈제 오리를 넣어서 맛과 식감을 올려봤어요. 쫄깃쫄깃하기도 하고 먹고 나면 포만감도 좋아서 밥이 없는 것에 대한 박탈감이 들지 않더라고요. 물론 한 줄로 끝내기가 살짝 아쉬웠지만 평소에 참치나 닭가슴살을 넣었을 때와는 또 다른 맛이어서 색달랐고요. 개인적으로는 훈제오리를 좋아해서 그런지 앞으로 다이어트 식단으로 키토김밥 해 먹을 때는 이 레시피를 애용할 것 같아요. -재료- 훈제오리 60g 당근 1/3개 계란 2개 상추, 깻잎 2..

오늘의 식단/다이어트&건강 식단 2023. 1. 31. 15:55

탄수화물을 맛있게 줄이기 위해 종종 해 먹는 음식 중 키토김밥이 있습니다. 처음에 만들 때는 말다가 옆구리가 터지고, 썰다가 갈라지고 난리도 아니었답니다. 몇 차례 해보니 나름의 노하우가 생긴 것 같습니다. 금손이신 분들은 더욱 수월하게 만들 수 있겠지만, 보통 밥풀 없이 수분 많은 야채들이 주된 재료가 되는 김밥이기 때문에 저처럼 도대체 어떻게 만들어야 하는지 아리송했던 분들이 많을 텐데요. 직접 터득한 꿀팁 세 가지와 더불어 속재료로 사용했던 당근 라페 만들기도 간단하게 알려드릴까 합니다:) -키토김밥 재료- 김밥용 김 당근 라페 오이 고추 계란 3개(지단) 참치(+마요) 치즈 키토김밥에 대해서는 익히 들어보셔서 아시겠지만 단순하게 칼로리만 낮게 먹는 다이어트 식단이라기보단 저탄고지를 지향하는 음식입..

오늘의 식단/다이어트&건강 식단 2021. 7. 8. 16:19