두부면 요리, 양껏 먹어도 속 편한 스페셜 잡채 황금레시피
며칠 전부터 먹고 싶었던 잡채. 야채 한가득 넣어 짭짤 달달하게 간을 한 뒤 잘 볶아낸 그 맛이 고팠어요. 최대한 면은 멀리 하자 하고 있기 때문에 선뜻 해먹기 쉽지 않더라고요. 생각해보니 굳이 당면이 들어가야 할까? 싶어 스페셜하게 두부면 요리로 대체하였고, 이게 잡채 황금레시피가 될 줄은 몰랐답니다. 양껏 먹어도 속에 부담이 없고, 담백 짭조름하니 씹을수록 고소한 맛이 더해졌던 '두부면 잡채' 만드는 방법 공유해볼게요:) 두부면 요리 :: 식감, 맛, 건강 모두 만족! -두부면 잡채 재료- 파프리카 1개 계란 2개 느타리 버섯 양파 1/2 청양고추 3~5개 -양념- 대파 1T 마늘 1T 진간장 3T 올리고당 1T 맛소금 조금 참기름 1T 후추 볶음참깨 고기를 넣지 않아도 두부면과 계란 지단이 충분히 ..
오늘의 식단/맛있는 레시피
2021. 6. 11. 19:10
