[연어구이/레시피] 연어 스테이크, 연어구이 비린내 나지 않게 굽는 방법
연어 스테이크, 연어구이 비린내 나지 않게 굽는 방법 간만에 저의 최애 생선인 연어로 스테이크를 해봤어요. 연어는 여자에게 좋기로 유명하지만 눈 건강에도 좋아서 종종 챙겨 먹으면 눈이 맑아진다고 하더라고요. 저에게는 힐링 푸드이기도 한 연어구이를 비린내 나지 않게 구울 수 있는 간단 레시피 공유해 볼게요:) 연어구이는 '스테이크'라고 불리기도 해서 왠지 약식 요리 느낌인데다가 굽기가 좀 까다로울 거라는 오해를 하시는 분들이 많은데요. 어떻게 요리하느냐에 따라 맛은 달라질 수 있지만 비린내나지 않고 맛있게 굽는 방법은 생각보다 아주 간단하답니다. 10분이면 먹음직스러운 연어 스테이크를 만들 수 있으니 꼭 해 드셔 보시길 바라요. -재료- 연어 스테이크 필렛 올리브유 2~3T 통후추 꽃소금 대파 1/2대 레..
오늘의 식단/맛있는 레시피
2023. 5. 24. 09:30
