[수육 맛있게 삶는법/레시피] 저수분으로 잡내 없이 수육 삶는 방법
김장김치를 했다면 수육은 꼭 해 먹어야지 않겠습니까ㅎㅎ 전부터 수육 맛있게 삶는법이야 알고 있었지만, 저수분으로도 삶을 수 있단 말에 한 번 도전해보았습니다. 영양소는 지키면서 맛은 두 배로 맛있게 돼서 아주 대만족이었어요. 쉽고 간단하게 할 수 있는 저수분 수육 삶는 방법 공유해드릴게요:) 수육 맛있게 삶는법 저수분, 물이 필요 없어요 -재료- 수육 고기(삼겹살, 뒷다리살, 앞다리살) 500g 사과 1개 양파 1개 마늘 7~8개 대파 1/2개 생강 50g 커피 새송이 버섯 2개 맛술(or소주+물 희석) 사실 사과와 양파, 맛술 혹은 소주, 맥주만 있어도 충분히 맛있게 삶을 수 있습니다. 키포인트 재료들만큼은 꼭 준비해주세요. 새송이버섯은 고기 구울 때 함께 굽는 것처럼 같이 쪄서 먹어도 맛있지 않을까?..
오늘의 식단/맛있는 레시피
2021. 11. 12. 14:27