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생일 미역국2

[굴미역국/레시피] 고기없는 미역국, 초간단 비린내 없는 굴미역국 끓이는 법 고기없는 미역국, 초간단 비린내 없는 굴미역국 끓이는 법 굴미역국 레시피 오늘 특별한 사람의 생일이 있어 간만에 미역국을 끓여 먹게 되었어요. 워낙 미역을 좋아하는 편이라 종종 끓여먹는 국이기도 한데요. 이번에는 좀 더 부드럽고 개운하게 굴미역국을 끓여보았습니다. 미역에 굴까지 넣으면 왠지 너무 비릴 것 같지만 전혀 그렇지 않고 굴미역국 끓이는 법은 간단한데 맛은 상당히 고급스러워서 가성비 좋게 생일상에 올리기 좋답니다. 보통 소고기를 넣지만 굴을 넣어서 끓이면 시원하고 개운해요. 중간중간에 들어오는 보들보들한 굴의 식감과 풍미도 환상적이고요. 굴을 전혀 싫어하시는 분들이 아니라면 누구나 맛있게 먹을 수 있고, 무엇보다 만드는 방법도 초간단해서 꼭 알아뒀으면 하는 고기 없는 특별한 미역국 레시피랍니다. .. 2023. 2. 9.
[새우미역국/레시피] 고기없이 미역국 끓이는 방법, 미역국 맛있게 끓이는 방법 미역국 맛있게 끓이는 방법 새우미역국, 고기없이 미역국 끓이는 방법 며칠 전에 남자친구 생일이라 아침 일찍 미역국 도시락을 싸줬었어요. 소고기가 들어간 것도 좋지만 이번엔 고기없이 미역국 맛있게 끓이는 방법으로 깔끔하고 개운하게 끓여보았답니다. 냉동고에 새우가 있어서 처음으로 새우미역국을 해 보았는데요. 생각했던 것보다 담백하고 시원한 맛이 강해 놀랐어요. 비린내 1도 나지 않는 미역국 맛있게 끓이는 방법 공유할게요:) -재료- 건미역 20g 냉동 새우 15~20마리 들기름 3T 다진 마늘 1T 국간장 2T 액젓 2T 맛술 2T 30분 정도 불려놨던 미역은 싹싹 씻고 꾹 짜서 들기름에 마늘과 함께 볶아주세요. 푸릇푸릇하게 볶아지면 해동한 새우를 넣고 들기름 코팅해주듯 볶아줍니다. 그리고 물을 넣어 끓이기.. 2022. 10. 7.
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