[부추전/레시피] 부추 반 당근 반! 달짝지근 부추전 맛있게 만드는 법
부추 반 당근 반! 달짝지근 부추전 맛있게 만드는 법 안녕하세요, 아꾸입니다. 이번엔 냉장고에 남아있던 부추로 부추전을 만들어 봤는데요. 평소에 하던 레시피에 당근을 추가했더니 달짝지근하고 중독성 강한 부추전 맛있게 만드는 법이 탄생했답니다. 저는 보통 모든 전을 거의 재료에 부침 가루를 묻히듯이 반죽해 본연의 맛을 느낄 수 있게 하거든요. 그래서 원래 부추만 잔뜩 넣어서 했었는데 이번엔 당근까지 함께 넣어 달달한 맛을 올리고, 알록달록 비주얼까지 예쁜 부추전을 탄생시켰어요. 당연히 영양도 더 좋고요. 얼른 레시피 공유해드릴게요:) -재료- 부추 150g 당근 1/3개 부침가루 3T 튀김가루 3T 맛소금 살짝 먼저 부추를 썰어줍니다. 당근도 부추와 비슷한 양을 채 썰어주세요. 볼에 손질한 채소들을 담고요..
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2022. 10. 28. 08:30
