[육전/레시피] 육전 고기 부위 추천! 식감 대박 육전 맛있게 만드는법
육전 고기 부위 추천! 식감 대박 육전 맛있게 만드는법 육전 레시피 다들 명절 잘 보내셨나요? 정신없이 음식 하고, 손님맞이하고 차례 지냈던 연휴가 마무리되었어요. 그렇게 기름 냄새를 맡았는데도 설날에 먹었던 육전이 또 생각나더라고요. 좀 더 제 입맛에 맞게 쫄깃한 식감으로 육전 고기 부위를 앞다리살 '불고기용'으로 사서 했어요. 야들야들한데 쫄깃쫄깃하고 씹을수록 담백한 게 대박이더라고요. 육전 맛있게 만드는법으로 추천드리고 싶어요. 특히 육전이라고 하면 소고기로 하니까 재료도 비쌀 것 같고, 만들기가 번거로운 음식 같기도 한데요. 앞다리살 불고기용으로 사서 하니까 1만 원 이내로 재료 공수해서 간단한 방법으로 만들 수 있더라고요. 보통 홍두깨살이나 안심 등으로 하지만 가격도 살짝 부담스럽고 무엇보다 제..
오늘의 식단/맛있는 레시피
2023. 1. 25. 20:07
