[시금치콩나물국밥/레시피] 해장에 딱! 시금치 콩나물 된장 국밥 만들기
해장에 딱! 시금치 콩나물 된장 국밥 만들기 시금치콩나물국밥 레시피 주말부터 몸살이 단단히 걸려 몸도 마음도 모두 귀찮더라고요. 그래서 내내 라면만 끓여 먹었더니 몸이 오히려 더 골골.. 마치 숙취에서 풀리지 않은 몸처럼 나른하고 어지러워 해장하듯 따끈하고 속 편해지는 시금치콩나물국밥을 해먹어봤어요. 구수하기도 하고 멸치육수를 내서 했더니 개운한 맛이 일품이더라고요. 정말 술 한잔 하지 않았는데도 해장을 하는 기분이었어요. 무엇보다 콩나물과 시금치의 궁합은 영양적으로도 좋아서 건강까지 챙길 수 있고 끓이는 방법도 간단해서 몸살난 제가 간편하고 손쉽게 해먹을 수 있는 식단이었답니다. -재료- 시금치 200g 콩나물 300g 멸치육수 700ml 된장 1T 멸치 액젓 2T 양파 1/2개 다진 마늘 1T 고춧가..
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2023. 4. 4. 18:11
