[소고기 뭇국/레시피] 등심 부위로 깔끔하게! 소고기무국 맛있게 하는법
등심 부위로 깔끔하게! 소고기무국 맛있게 하는법 소고기 뭇국 레시피 지난 명절에 소고기 선물세트를 받은 게 있었어요. 구이용이라 몇 팩은 구워 먹고 남은 건 냉장 보관하고 있었는데 3일 정도 지난 뒤 얼른 먹어야겠다는 생각에 집에 무우도 있겠다 소고기 뭇국을 끓여보았답니다. 꼭 국거리 용으로 끓여야 할 필요가 있나 싶어 끓였던 건데요. 확실히 기름기가 덜한 등심으로 끓이니까 국물이 깔끔하더라고요. 기름기가 덜하고 개운하게 드시고 싶은 분들에게는 추천드리고 싶은 부위가 될 것 같아요. 물론 고기가 들어가서 진한 느낌도 빠지지 않고요. 끓이는 과정이 아주 간단해서 요린이들도 쉽게 만들 수 있는 소고기무국 맛있게 하는법 공유해 드릴게요. -재료- 소고기 등심 250g 무 400g 참기름 1T 다진 마늘 1.5..
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2023. 2. 6. 16:15
