[부추무침/레시피] 어디에나 잘 어울리는 매콤새콤 부추무침 황금레시피
어디에나 잘 어울리는 매콤새콤 부추무침 황금레시피 안녕하세요, 아꾸입니다. 자취하는 저에게 김치가 똑 떨어져서 아주 간단하게 라면과 잘 어우러지는 부추무침을 만들어봤는데요. 매콤 새콤하니 라면은 물론이고 그냥 흰밥에 올려 먹어도 꿀맛이더라고요. 양파랑 같이 무쳐서 알싸한 맛에 부추 풍미가 입안 전체를 감싸니 그야말로 중독이 되었어요. 안 그래도 전참시에서 이국주 님이 부추무침을 해서 다들 정신없이 먹는 모습을 봤는데 제가 만든 것 역시 부추무침 황금레시피라고 해도 무방할 맛이니 꼭 해 드셔 보시길 바랍니다. -재료- 부추 150g 양파 1개 다진 마늘 1T 진간장 3T 멸치 액젓 1T 매실청 2T 식초 3T 고춧가루 4T 참기름, 통깨 우선 부추를 씻어서 적당한 크기로 썰어주세요. 양파도 하나 얇게 썰어..
오늘의 식단/맛있는 레시피
2022. 10. 26. 08:30
