하루 마디

아삭하고 달달한 배 깍두기 담그는법 초간단 배 깍두기 만들기 지난번에 헬로네이처 첫 구매 혜택으로 1백 원에 사놨던 신고배가 있었어요. 벌써 일주일이 지났는데도 냉장고 신선 칸에 있었어서인지 하나도 무르지 않고 싱싱하게 살아있더라고요. 아삭아삭한 식감이 살아있을 때 해 먹기 딱 좋은 배요리, 배 깍두기 만들기 위해 하나를 꺼내 들었습니다. 굳이 익히지 않고 바로 먹어도 맛있고, 배 깍두기 담그는법이나 재료도 초초초 단순해서 여러분께도 공유해드리려 합니다. -재료- 배 1개 고춧가루 3T 멸치 액젓 1T 새우젓 0.7T 매실청 1T 다진 마늘 1T 일반 깍두기를 담글 때와는 달리 정말 간단한 재료 구성이죠? 매실청이나 멸치 액젓은 간 보면서 조금씩 더 추가해도 되는데요. 배 자체가 달달해서 단맛을 너무 추..

오늘의 식단/맛있는 레시피 2022. 2. 10. 11:10