[갈치조림/레시피] 소주 생각나는 백종원 갈치조림 맛있게 하는 법
갈치조림 레시피 소주 생각나는 백종원 갈치조림 맛있게 하는 법 안녕하세요, 아꾸입니다! 요즘 갈치 제철인 거 알고 계셨나요? 7~10월까지 제철인 덕분에 관련 요리를 자주 먹고 있답니다. 지난번에는 마트에서 제주산 갈치라고 큼지막한 게 있길래 바로 구매해 와서는 얼큰하니 소주 생각나는 갈치조림을 해 먹었답니다. 백종원 레시피를 따라한 갈치조림 맛있게 하는 법 공유할게요:) 저는 원래 시원한 국물 맛을 좋아하기 때문에 백쌤보다는 좀 더 자작한 갈치조림을 했습니다. 감자와 무만 넣고 양념해서 졸여 먹으니 진짜 술을 부르는 요리가 되었더라고요. 주말에 다시 해서 한 잔 할까 해요. -재료- 갈치 1마리 무 1/2개 감자 2~3개 대파 1~2대 양파 1/2개 고추장 듬뿍 1T 고춧가루 3T 매실청 2T 설탕 1..
오늘의 식단/맛있는 레시피
2022. 9. 27. 16:49
